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“我和老伴做饭不方便,烧多了又吃不完,来老年食堂吃,非常方便,每餐吃的花样多,饭菜很有营养,价格也不贵。”自从巢湖市卧牛山街道南巢街社区老年食堂营业以来,社区居民刘大爷就成为这里的常客。只要步行十几分钟,不用下厨房也能吃上酥软可口、热热乎乎的饭菜。
8月29日中午11时许,笔者走进南巢街社区老年食堂,浓浓的饭菜香便扑面而来。大厅内宽敞明亮,桌椅干净整洁,菜品更是丰富多样:红烧肉丸、红烧鱼块、葱烧豆腐、红烧冬瓜、红烧有机花菜……有荤有素,让人看着很有食欲。老人们正坐在餐桌前,享用着可口的饭菜。
南巢街社区老年食堂位于原居巢区政府大院内,投入资金21万余元,由原广电局办公楼改造而成,建筑面积约460平方米,桌位50多个,一人一卡,凭卡就餐,早、中、晚三餐供应。在食堂后厨,笔者看到,里面干净整洁,操作台上各类蔬菜和肉类分门别类、摆放整齐。在餐厅里,两边墙上对应贴着两个大大的“福”字,墙上还有弘扬传统孝亲敬老美德等的装饰画,在为老人提供美味可口菜品的同时,营造了舒适温馨的就餐环境。
据卧牛山街道南巢街社区党委第一书记、社区老年食堂负责人李陶平介绍,下一步,社区老年食堂将会注重细节、完善服务,用心为老人提供餐食,提供暖心就餐服务,让社区老人乐享舌尖上的幸福“食”光。
马丰成 文/图