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制茶能手炒制的绿茶。 樊成柱 摄

“徽州百工”首届手工制茶斗茶技能大赛暨“歙县大方茶”文化节在歙县举行。 樊成柱 摄

制茶能手现场炒茶。 樊成柱 摄

4月16日,2023安徽省歙县“徽州百工”首届手工制茶斗茶技能大赛暨“歙县大方茶”文化节在歙县三阳镇竹铺村举行。

28名制茶能手上演扁形和卷曲形绿茶制作的巅峰对决,48家茶企携红茶、绿茶和白茶参与成品斗茶比拼。

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