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这两天上班的你，有没有“灰头土脸”？

最近，北方迎来大范围沙尘天气，生活在北京的小伙伴们深受影响，截至4月10日21时，全市空气质量已经红得发黑，陷入重度污染水平。

沙尘天气，关闭门窗的办公室里也是到处一股土味。不免让人担心这些无孔不入的细微尘土会不会被吸入肺部，造成伤害？

于是，不少人把目光投在了鸭血之类的“清肺食品”身上，鸭血粉丝汤销量也随之上涨。

那么，想必大家也有疑惑，鸭血真的如民间传说有“清肺”的效果吗？“清肺食物”是不是真的清肺？咱们今天来一起看一看。

审核专家：王国义 中国农业大学营养与食品安全博士后

来源：“科普中国”微信公众号、数字北京科学中心