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本网讯 （记者 熊家明 通讯员 刘亚男）为进一步推动食品安全“两个责任”落地落实，3月23日，湖北省鄂州市委副书记、政法委书记、教育工委书记徐艳国到鄂州市第一幼儿园督导检查食品安全工作。

徐艳国深入鄂州市第一幼儿园食堂，现场查看食品加工功能分区、设施配备、环境卫生、从业人员健康证及食品安全各项制度公示情况，仔细检查食堂食材采购、设备设施清洗消毒、制作加工过程、食品留样、食堂各项记录等相关情况，详细了解食品安全总监、食品安全员配备情况，以及“日管控、周排查、月调度”工作机制建立运行情况，并与幼儿园负责人就压实食品安全“两个责任”及校园食品安全问题进行交流。

徐艳国指出，食品安全是关乎民生的大事，学校食品安全更是大事中的大事，要将食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”持之以恒地落实落细。各学校要认真履行食品安全主体责任，进一步健全校园食品安全管理机制，不断优化软硬件设施，强化食品安全风险管控，及时排查和消除校园食品安全隐患。教育主管部门、市场监管部门等部门要强化齐抓共管意识，持续加大食品安全监管力度，针对校园食品安全重要节点和薄弱环节要加大检查力度，从严从实抓好校园食品安全各项措施落实，切实保障广大师生健康饮食和食品安全。

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