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白醋去除水垢的原理是醋酸能与水垢中的不溶性钙、镁盐和碱发生反应，产生可溶性醋酸盐，从而达到去除水垢的效果。没有白醋可以用米醋代替，但去除水垢的效果并不那么明显，因为米醋的酸性比白醋弱。

白醋的主要成分是醋酸，水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，碳酸钙和氢氧化镁是不溶于水的盐。

醋酸与碳酸钙和氢氧化镁发生复分解反应，产生新的可溶性盐，可去除水垢。

原理：白醋去水垢的原理是醋酸可以与水垢中的不溶性钙、镁盐和酸发生反应,生成可溶性的醋酸盐,从而达到除去水垢的效果。

用干净的抹布蘸取适量的白醋对热水器的内胆和外壳进行擦拭即可。(注意:一定要使用白醋哦~)因为白醋具有杀菌消毒的作用,能够有效去除水垢呢～

等待30分钟后，发现装有白醋的B杯中的水垢已经完成溶解，而装有陈醋的B杯中的水垢还有少量水垢还未完全溶解。通过这个实验，得出清理陈醋的效果没有白醋的好，所以清理电热水壶水垢还是选用白醋比较好。