死肉榴莲怎么补救

可以做成甜品,比如做成榴莲酥、榴莲披萨、榴莲饼,也可以加上适量的白糖或蜂蜜等调味品再吃,也可以放进冰箱冷冻室冷冻,吃的时候将冷冻过的榴莲打成冰沙搭配炼奶或酸奶一起吃。死肉榴莲质地比较硬,口感比较差,味道寡淡无甜味。死肉榴莲是因为榴莲自身发育不好,是无法通过人工方法催熟的,经过冷冻或者加热只是可以让死肉的口感稍微发生改变。购买榴莲的时候可以通过闻气味、看外观、捏外刺等方法判断榴莲的好坏,一般质量好的榴莲有一股浓郁的香味,外壳是金黄色的,外刺比较软且有弹

榴莲不太熟在太阳下晒一下可以吗

可以的, 但不宜久晒。榴莲自身有一定的呼吸作用,在接触到阳光时会加快这种微弱的呼吸作用,适当的晒晒太阳能促进榴莲成熟,若多晒几天榴莲则容易焉。榴莲自然裂开后,则表明榴莲已经成熟,不需要再晒太阳了。将未熟的榴莲和成熟的苹果香蕉放在一起,可以让苹果香蕉所释放的乙烯快速催熟。将未熟的榴莲用报纸进行包裹放置在阴凉处也可以进行催熟。

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