阿胶会不会过期
若保存得当的话，阿胶不变质的话可以较长时间的进行保存。
阿胶是驴皮加工后制成的，动物皮革本身就比较耐放，因此，只要阿胶没有出现变味、变质情况的话，是可以长久的进行保存的，阿胶是一种中药，中医认为：阿胶甘平质润，是一种补血药，可以将阿胶用于治疗血虚诸证，尤以治疗出血而致血虚为佳，日常在保存阿胶的时候，将其贮于干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防潮保存即可。
半斤阿胶能做几斤阿胶糕
1.6斤-2.5斤左右。
市面上所售的阿胶糕一般是由阿胶、核桃、红枣、黑芝麻、枸杞等配料一起制作而成的，其里面的阿胶含量有多有少，一般来说阿胶糕中的阿胶含量越高，价格也会更贵。
所以对于半斤阿胶到底能做几斤阿胶糕是没有固定的量的，建议可以根据个人的口味爱好来决定。一般来说阿胶含量控制在成品阿胶糕的20-30%左右都是可以的，所以换算下来大概可以做1.6斤-2.5斤左右的阿胶糕。
