青芒果怎么挑选

1、看形状

对大多数品种的芒果来说,圆形或足球形状的要比扁平的好。

2、看果蒂

芒果成熟之前,果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长,成熟之后,果肉应该很丰满,果蒂部应该微微突起,而不是扁平。

3、通过气味来判断

人的味觉和嗅觉是密切联系的,而一些东西的气味也极大地影响它的口味。闻一闻果蒂周围有没有香味。如果有浓烈的果香,你会马上联想到芒果的香甜味道。有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。

青芒果有哪些功效与作用

1、健脾益胃

青芒果入肺、脾、胃经,对脾胃有一定的补益作用,直接吃青芒果作用效果更好。

2、生津止渴

青芒果水润多汁,直接食用有生津止渴的作用,可以缓解口干舌燥、口渴等症状。

3、补充营养

青芒果中含有多种维生素,直接食用可以有效的避免营养元素的损失,能最大程度的吸收青芒果中的营养物质,为人体补充营养。

4、润肠通便

青芒果属于凉性水果,且含有一定的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助食物的消化及吸收,有润肠通道的作用。

5、祛痰止咳

青芒果中含有的一定量的芒果苷成分,有祛痰止咳的作用。

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